Procedimientos de Barra
Una Barra es una orden que permanece abierta por la duración de una visita. Esto proporciona la capacidad de agregar más artículos a la orden conforme se soliciten.
El destino de la orden típicamente asignado a este tipo de orden es Barra.
Abrir una Barra
Para abrir una Barra:
Al fondo de la pantalla, seleccione Barra.
Cuando lo solicite, deslice o inserte el tipo de pago en el dispositivo de pago.
The guest's pay type is pre-authorized for a specific amount.
Si se declina el tipo de pago: Reintente la operación, use un tipo de pago distinto o cancele la Barra.
Si el total de la orden excede la cantidad original pre-autorizada, el tipo de pago es automáticamente pre-autorizado otra vez para asegurar fondos suficientes.
Eliminar un tipo de Pago pre-autorizado
Para eliminar un tipo de pago pre-autorizado de una orden:
Desde la sección Resumen en la pantalla de Entrada de Órdenes, seleccione el tipo de pago.
Seleccione Eliminar Pago.
Cerrar una Barra
Lo siguiente describe los diferentes métodos para cerrar una Barra.
Tipo de Pago pre-autorizado
Para cerrar una Barra con el tipo de pago pre-autorizado usado para abrir la Barra:
En la pantalla Órdenes Abiertas (o Vista de Lista), seleccione la orden a cerrar.
En el menú Acciones, seleccione Pagar.
En la pantalla de Cobro, seleccione Cerrar.
La orden es listada en la pantalla de Órdenes Abiertas (o Lista de Vista) con estatus "Esperando Propina".
Se imprimen dos recibos: uno para el cliente y otro para el local.
Seleccione la orden para aplicarle propinas (si aplica).
Tipo de Pago diferente
Para cerrar una Barra usando un tipo de pago diferente:
En la pantalla Órdenes Abiertas (o Vista de Lista), seleccione la orden a cerrar.
En el menú Acciones, seleccione Pagar.
En la pantalla de Cobro, seleccione el tipo de pago.
Aplique el total completo de la orden al tipo de pago.
La orden es listada en la pantalla de Órdenes Abiertas (o Lista de Vista) con estatus "Esperando Propina".
Se imprimen dos recibos: uno para el cliente y otro para el local.
El pago pre-autorizado es eliminado.
Seleccione la orden para aplicarle propinas (si aplica).
Dividir Pago
Para cerrar una Barra usando un pago dividido:
En la pantalla Órdenes Abiertas (o Vista de Lista), seleccione la orden a cerrar.
En el menú Acciones, seleccione Pagar.
En la pantalla de Cobro, seleccione el tipo de pago separado.
Use el teclado numérico para ingresar la cantidad para el tipo de pago.
Seleccione la orden una segunda vez.
En el menú Acciones, seleccione Pagar.
En la pantalla de Cobro, seleccione Cerrar.
El restante del total de la orden se aplica al tipo de pago pre-autorizado.
La orden es listada en la pantalla de Órdenes Abiertas (o Lista de Vista) con estatus "Esperando Propina".
Se imprimen dos recibos: uno para el cliente y otro para el local.
Seleccione la orden para aplicarle propinas (si aplica).